じゃがいもは皮を剥き、四角く切り、器に入れ、ラップをして電子レンジで6分まわす。フォークで潰しておく。

鍋に油を入れ合挽き肉を入れて炒める。そこに☆を入れ、汁がなくなるまで煮る。

①と②を合わせ混ぜる。器に盛る。

フライパンにパン粉を入れ、から炒めをする。焦げてきたら火からあげて、③にかける。

ソースをかけてスプーンで食べる。