Ati ampela ayam dan sapi, kentang kecap

Name: Ati ampela ayam dan sapi, kentang kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela ayam; 100 gr hati dan paru sapi; 4 buah kentang; 1 bungkus bumbu racik ayam goreng; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; Secukupnya garam,mecin,lada,masako,kecap

Sern Kitchen @nonie92_

Ati ampela ayam dan sapi, kentang kecap

Sern Kitchen @nonie92_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

5 pasangati ampela ayam
100 grhati dan paru sapi
4 buahkentang
1 bungkusbumbu racik ayam goreng
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
Secukupnyagaram,mecin,lada,masako,kecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan semua jeroan lalu rebus dan beri garam,kentang potong dadu lalu goreng, sisihkan dulu
2

Setelah matang potong menjadi beberapa bagian,sisihkan
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih,cabe lalu tumis kalau sudah kecoklatan beri sedikit air lalu masukan jeroan dan kentang.
4

Beri seasoning test rasa dan siap di sajikan