アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに豆腐を入れてまぜる
- 2
Aを入れて混ぜる(時々、底に粉が溜まるのでヘラで混ぜる)
- 3
ビニール手袋をする
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、まんべんなくビニール手袋で伸ばす
- 5
生地をフライパンの上に置く
- 6
ひとまとめにして、6等分にする(手袋とフライパンに油がついて、手につきにくい。まとまりやすい)
- 7
もう一度オリーブオイルをひく(フッ素コーティングがよいなら不要)
- 8
火をつけて、大3の水を入れて、蓋して5分焼く(火加減は中火～弱火。焼く時間も大体)
- 9
裏返して、大2の水を入れて、蓋して5分焼く。蓋したまま、余熱で火を通す。(洗い物を済ませる)
- 10
(余談)パンに、アボカド・チーズ・ハンバーグをはさみました
-
つくれぽ
料理が大好きです(*´ ∀｀*)レシピはメモ代わりです。大⇒大さじ 小⇒小さじ色々調べて、たくさん食べられて、家にある食材と機材で出来るものを書いています。テーブルクロスはSeriaとDAISOです。
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