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アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ
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アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ-レシピのメイン写真

アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

旬の夏野菜のキュウリを使ってゴマの風味豊かな中華サラダを作ってみました。
プラスお好みの食材で美味しさアップです♪
キュウリとワカメの定番の「酢の物」以外での味付けをお探しの方は是非お試し下さいまし(/・ω・)/

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プラスお好みの食材で美味しさアップです♪
キュウリとワカメの定番の「酢の物」以外での味付けをお探しの方は是非お試し下さいまし(/・ω・)/

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

旬の夏野菜のキュウリを使ってゴマの風味豊かな中華サラダを作ってみました。
プラスお好みの食材で美味しさアップです♪
キュウリとワカメの定番の「酢の物」以外での味付けをお探しの方は是非お試し下さいまし(/・ω・)/

旬の夏野菜のキュウリを使ってゴマの風味豊かな中華サラダを作ってみました。
プラスお好みの食材で美味しさアップです♪
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材料

3~4人分
  • キュウリ 2本
  • ワカメ(乾燥) 大さじ1杯~
  • ☆酢 大さじ2杯
  • ☆砂糖・しょう油 各大さじ1.5杯
  • ☆ごま油 大さじ1/2杯
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    器に☆の調味料を入れて混ぜておきます。

    • アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    ワカメは水で戻し、水分をしっかり絞ります。

    • アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    キュウリはスライサーでカットし、その後塩もみして水分をしっかり絞ります。

    • アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    ①の器に②と③を入れてよく混ぜ合わせ、白ごまをふりかければ出来上がりです。

    • アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みでカニカマ、ハム、シラス、ツナ等をプラスして下さい。

    • アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ワカメとキュウリの水分はしっかし絞ってください(味が薄くなってしまいますので。。。)

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
2025/07/22 05:21に公開
和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ キュウリ

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