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簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ
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簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ-レシピのメイン写真

簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

魚焼きグリルにおまかせ〜
直接火で炙って焦がして、水につけて、皮をむいて…の工程をすべてはぶきました!

切って焼いている間に他のおかずも作れる!

味付けは、暑い季節にぴったりなかんたん酢を使った簡単マリネ液

彩り鮮やかで、キレイな見た目に仕上がりました^ ^

魚焼きグリルにおまかせ〜
直接火で炙って焦がして、水につけて、皮をむいて…の工程をすべてはぶきました!

切って焼いている間に他のおかずも作れる!

味付けは、暑い季節にぴったりなかんたん酢を使った簡単マリネ液

彩り鮮やかで、キレイな見た目に仕上がりました^ ^

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簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

魚焼きグリルにおまかせ〜
直接火で炙って焦がして、水につけて、皮をむいて…の工程をすべてはぶきました!

切って焼いている間に他のおかずも作れる!

味付けは、暑い季節にぴったりなかんたん酢を使った簡単マリネ液

彩り鮮やかで、キレイな見た目に仕上がりました^ ^

魚焼きグリルにおまかせ〜
直接火で炙って焦がして、水につけて、皮をむいて…の工程をすべてはぶきました!

切って焼いている間に他のおかずも作れる!

味付けは、暑い季節にぴったりなかんたん酢を使った簡単マリネ液

彩り鮮やかで、キレイな見た目に仕上がりました^ ^

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材料

2人分
  1. ・パプリカ(赤) 1個
  2. ・オリーブオイル 大さじ1
  3. ・かんたん酢 大さじ3〜4
  4. ・ポン酢 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    パプリカを半分に切りタネを取り、細切りにする。

    • 簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの上に並べ、オリーブオイル(大さじ1)を回しかける。焼きなすモードで焼く

    • 簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ作り方2写真
  3. 3

    かんたん酢とポン酢を同量(大さじ3〜4)くらいを混ぜ混ぜしておく。

  4. 4

    途中様子を見つつ、時間は、調整する。こんがり焼けたパプリカをマリネ液に漬け、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!

    • 簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ作り方4写真
    • 簡単ずぼらレシピ!パプリカさっぱりマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

・魚焼きグリルの焼き加減はお好みで調整してください。(IHだと焼きなすモードがちょうどよかったです)
・パプリカは、赤でも黄色でもどっちもでもOK
・冷蔵庫に入れる時、ラップを具材にぴったりつけると、自然と全体に味がしみます。

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2025/07/22 05:21に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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