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バジル香る焼き野菜のマリネ
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バジル香る焼き野菜のマリネ-レシピのメイン写真

バジル香る焼き野菜のマリネ

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材料

  1. なす 1/2本
  2. ピーマン 2個
  3. にんじん 1/2本
  4. きゅうり 1/2本
  5. オリーブオイル
  6. 酢 大さじ2
  7. 塩胡椒 適量
  8. 乾燥バジル 適量
  9. にんにく 1かけ
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作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切ってグリルまたはフライパンで焼く

  2. 2

    調味料を合わせて漬け込み、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

🐾食べる前に冷蔵庫から出して10分ほど常温に置く、もしくは食べる直前にレンジで10秒ほど温めるとオイルが溶けて、美味しく召し上がれます

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2025/07/22 07:18に公開

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