★おやつ★ミルクくずもち

Name: ★おやつ★ミルクくずもち
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A片栗粉 60ｇ; A砂糖 大さじ3と1/3; A牛乳 2カップ; きな粉 大さじ２; 黒蜜 大さじ２

大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

大阪市各区保健福祉センターの健康講座等や食生活改善推進員（食育ボランティア）さんが地域で活用しているレシピです。

★おやつ★ミルクくずもち

大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

大阪市各区保健福祉センターの健康講座等や食生活改善推進員（食育ボランティア）さんが地域で活用しているレシピです。

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材料

4人分

A片栗粉 60ｇ
A砂糖大さじ3と1/3
A牛乳 2カップ
きな粉大さじ２
黒蜜大さじ２

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作り方

1

小鍋にAを入れ、混ぜる。
2

小鍋に①を入れ、中火にかけ、木べらで混ぜながら加熱する。
3

沸とうしたら、弱火にし、粉っぽさがなくなり粘りが出るまで練る。
4

水で濡らしたバットに③を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
5

冷やし固まったら、濡らした包丁で食べやすい大きさに切り、きな粉をまぶす。
6

皿に盛りつけ、黒蜜をかける。

コツ・ポイント

・牛乳の代わりに豆乳を用いてもよい。
・加熱前に片栗粉と牛乳をしっかり混ぜ合わせることで、だまになりにくい。
・栄養価　1人分：エネルギー　175ｋcal　食塩相当量　0.１ｇ

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つくれぽ

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大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

2025/07/29 07:02に公開

こんにちは！たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します！●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html

このレシピのキーワード

くずもちきな粉片栗粉牛乳

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