お正月などで、家族で集まる時に、大勢で食べれる食材です。

基本の酢めしです(^^)私の住んでいる地域は甘めなので、砂糖の量は好みで入れて下さい。

我が家の定番！酢飯です！手巻きにぴったり！！

覚書。恵方巻に使ったら、夫が美味しいと言っていたので今後はこの配合にしようかなということで、メモ。

検索トップ10入りありがとうございます♡お家で手巻きやにぎりを♡手軽に楽しもー♪

味のしっかりした酢めしです(^O^)ちらし寿司にも最適！

すしめしを炊飯器で混ぜて、すぐにバットに広げて、うちわであおいで冷まします。

ネタをのせた時に既成品の寿司酢より美味しいと思います

覚え書きとして…

折角だから美味しく食べよう♪

以前このレシピで作った酢飯が美味しかったので覚書です。写真は初めて巻寿司を作った時のものなので見た目が悪いです。

手巻き寿司にも、握り寿司にも。我が家は定期的に手巻き寿司をします。