レンジ簡単クリーミー中華丼味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にクックＫＮさんの海鮮中華丼の味が気になりクックＫＢ62さんのウスターソース代用も参考に簡単調味料でシーフードレモン風味に少しクリーミーな中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単クリーミー中華丼味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にクックＫＮさんの海鮮中華丼の味が気になりクックＫＢ62さんのウスターソース代用も参考に簡単調味料でシーフードレモン風味に少しクリーミーな中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4に鰹節と◎と◯と⚫️を加えてよくまぜます（◯はあればレモン汁、⚫️はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよくまぜます
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- 7
5に6を加えてよくまぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで1分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよくまぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ800wで３０秒〜６０秒加熱します
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- 12
11をよくまぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
冷凍食品のかつなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとあん団子とかぼちゃの煮物とあん団子です
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- 17
冷凍シーフードミックスとフライパンで中華丼にする場合はレシピIＤ24648953をご覧下さい
- 18
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ17551242をご覧下さい
- 19
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 23
ミックスベジタブルやウインナーの量は好みで調整して下さいウインナーは冷凍シーフードミックスにするのもお勧めです
- 24
今回豆乳で少しクリーミーにさっぱり仕上げましたがクリーミーが苦手名方は豆乳か牛乳を水かみりんにしてみて下さい
- 25
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合生姜は加えても
- 26
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 27
今回レモン風味にしましたが、チューブ生姜をケチャップにするとトマト風味になります。その場合作り方31もご覧下さい
- 28
トマト風味にする場合⚫️と麺つゆを小さじ1/4ずつくらい減らして調整して下さい
- 29
鶏ガラスープの素に鰹節とマヨネーズと味噌でほんのりシーフード風味になります。
- 30
今回シーフードレモン風味に少し中華風に仕上げましたが洋風にする場合作り方31をご覧下さい
- 31
洋風にする場合鶏ガラはコンソメ、鰹節はきな粉にしてみて好みでトマト風味にして下さい
- 32
今回麺つゆで簡単に仕上げましたが、しっかり調整する場合は濃口醤油4と淡口醤油0.5くらいで調整してみて下さい
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜32もご覧下さい
つくれぽ
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