麻婆茄子冷やし中華(ごまだれ) 食べ物を探す人 @cook_113881614 とろとろのナスが乗ったゴマだれの冷やし中華! もっと読む とろとろのナスが乗ったゴマだれの冷やし中華! もっと読む 麻婆茄子冷やし中華(ごまだれ) 食べ物を探す人 @cook_113881614 とろとろのナスが乗ったゴマだれの冷やし中華! もっと読む とろとろのナスが乗ったゴマだれの冷やし中華! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 中華麺 1玉 きゅうり 1/3本 ★ねりごま 大1.5 ★酢 大1.5 ⭐︎砂糖 小1.5 ⭐︎天つゆ 大1 ⭐︎味噌 小1 ⭐︎醤油 小1 ⭐︎塩 小1 ⭐︎鶏がらスープ 大1.5 ⭐︎水 大4 ✴︎ひき肉 70g ✴︎ごま油 小1 ✴︎なす 1本 ✴︎鶏がらスープ 小1 ✴︎砂糖 小1 ラー油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは洗ってラップに包み、電子レンジ600wで2分加熱。加熱後はラップのまま水につけて冷やしておく。 2 ひき肉をごま油で炒める。火は止める。冷ましたなすの水気を切り、一口サイズにキッチンバサミで切って入れる。 3 ②に砂糖と鶏がらスープを加えてあえる。 4 中華麺を茹でる。 5 スープをつくる。★の材料を先によく混ぜ、⭐︎の材料を入れて混ぜる。 6 中華麺は、水で冷やした後氷水でしめる。 7 中華麺、スープを入れ、上に具材と刻んだきゅうりをのせ、最後にラー油をかけて完成。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24924710 コピーしました! 食べ物を探す人 @cook_113881614 2025/07/27 11:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 麻婆茄子 冷やし中華 なす ひき肉 キュウリ 中華麺 ねりごま 味噌 似たレシピ その他のレシピ 麻婆豆腐 ヨーグルトのレアチーズケーキ風 長芋キムチ 麻婆ゴーヤ 混ぜて焼くだけ!スコップクッキーパイ🍪🥄 簡単☆辛くない麻婆茄子🍆子どもにも👍 【楽めし】ゴーヤとハムと卵の炒め デリ風ブロッコリーとカボチャのサラダ 茄子とピーマンの夏味噌炒め♪ 簡単ツナと豆腐ときゅうり白だしサラダ Mac & Cheese Chili Cheeseburger 🍔 Wraps Easy Butterscotch Pound Cake Peach pie of Champions Vegan Butter “Chicken” ポカリゼリー 白瓜のピリ辛漬け カラメリゼ✨アレンジ✨フルーツ&芋 レモンシフォンケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24924710