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餃子用の味噌ダレ

シゲw
シゲw @cook_40180464

餃子用の味噌ダレです。酢醤油や酢コショウに飽きた方はどうぞ。豚バラを焼いたやつにも合うと思います。

餃子用の味噌ダレ

餃子用の味噌ダレです。酢醤油や酢コショウに飽きた方はどうぞ。豚バラを焼いたやつにも合うと思います。

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材料

1人分
  1. 味噌 大さじ1
  2. 醤油 大さじ1
  3. 酢又はポン酢 大さじ1
  4. 砂糖 5g
  5. ラー油 適量
  6. 一味 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。

  2. 2

    完成。

コツ・ポイント

ラー油と一味はお好みで。辛いのが苦手な方は代わりにごま油を少し入れて下さい。

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シゲw
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簡単に出来るつまみ等を紹介できればと思います。自分の覚書用としているので、写真は載せないかと。
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