やさしい味の昆布だしスープ粥(茶漬け)

きつねほし★ @cook_40301547
冷やご飯(冷蔵)を使いました。炊きたてご飯でもOK。昆布だしは昆布茶でもOK!
動物性食品不使用の優しいお粥です。
昆布だしの量は米の量に合わせて味見しながら調整してください。昆布だしか昆布茶で味も結構変わります。
筆者は業務スーパーの昆布だしを使っています。
昆布だしは鶏ガラスープや白だしよりあっさり優しいけど塩分はあるので、朝食や胃腸が弱ってる時にオススメです。
最近昆布だしのつけ麺なども流行ってますし、旨味は結構あります。
米が高いままなので、雑穀米を入れて、1合を1/3に分けて食べてます。
やさしい味の昆布だしスープ粥(茶漬け)
冷やご飯(冷蔵)を使いました。炊きたてご飯でもOK。昆布だしは昆布茶でもOK!
動物性食品不使用の優しいお粥です。
昆布だしの量は米の量に合わせて味見しながら調整してください。昆布だしか昆布茶で味も結構変わります。
筆者は業務スーパーの昆布だしを使っています。
昆布だしは鶏ガラスープや白だしよりあっさり優しいけど塩分はあるので、朝食や胃腸が弱ってる時にオススメです。
最近昆布だしのつけ麺なども流行ってますし、旨味は結構あります。
米が高いままなので、雑穀米を入れて、1合を1/3に分けて食べてます。
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