ご飯が止まりません!レンジで簡単ネギだれ漬け★冷蔵庫で冷やしたら味がなじみます♪
茄子は1本ずつラップに包む。
耐熱容器にのせ、レンジ600Wで5~6分加熱(柔らかくなるまで)する。
粗熱が取れたらヘタ取り、手でさいて器に入れておく。
長ねぎをぶんぶんチョッパーに入れみじん切りにして刃を取り出して☆を加えて混ぜる。
3に4をかけて完成!
材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。茄子からラップを外す時は、高温になっていたり、蒸気が一気に出る場合があるので、注意してください。
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