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材料

2本分
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 7g
  • バター(無塩 80g
  • きび砂糖 100g
  • 卵 2個
  • アーモンドプードル 40g
  • クルミ(好み) 50g
  • サワークリーム(ない場合バター120)gで 60g
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作り方

  1. 1

    クルミは160度のオーブンで10分ローストし、粗く刻む。

  2. 2

    バター、サワークリームと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。アーモンドプードルを混ぜる

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、加えてさっくり混ぜる。

  5. 5

    クルミを加えて混ぜ、型に流し入れる。

  6. 6

    180度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

バターと砂糖をしっかり混ぜることで、しっとりとした食感に仕上がります。

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クックJ8N07G☆
クックJ8N07G☆ @cook_40430417
2025/08/04 05:45に公開
記憶用作り方は定型文採用が多いです🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ クリーム くるみ バター 薄力粉 卵

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