今回は骨まで食べれるにしんの田舎煮（https://kanroni-an.com/）を使います。

にんにくはみじん切り、長ネギは白髪ねぎにする。

青梗菜は茹でて、芯の部分を除いておく。

熱したフライパンにごま油、にんにく、おろししょうが、ほぐしたにしん田舎煮、豆板醬の順で入れ全体が混ぜるように炒める。

【A】の材料を全て合わせて混ぜておく。

器に”⑥””⑤””④”"③”をもりつけ、白髪ねぎとラー油をたらして完成。