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テキトータジン鍋 其の参 鶏ムネ肉
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テキトータジン鍋 其の参 鶏ムネ肉-レシピのメイン写真

テキトータジン鍋 其の参 鶏ムネ肉

manabu fujisawa
manabu fujisawa @cook_113958060

どこかで作っている人がいたのを見たので、真似してみました。
ヘルシーな鶏ムネ肉のタジン鍋です。

どこかで作っている人がいたのを見たので、真似してみました。
ヘルシーな鶏ムネ肉のタジン鍋です。

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テキトータジン鍋 其の参 鶏ムネ肉

manabu fujisawa
manabu fujisawa @cook_113958060

どこかで作っている人がいたのを見たので、真似してみました。
ヘルシーな鶏ムネ肉のタジン鍋です。

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ヘルシーな鶏ムネ肉のタジン鍋です。

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. もやし 1/2袋
  3. キャベツ 4枚
  4. まいたけ 適量
  5. コンソメキューブ 1個
  6. クレイジーソルト 小さじ2
  7. チューブにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    ムネ肉は食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    もやし、キャベツ、まいたけ、ムネ肉をタジン鍋に乗せる。

    • テキトータジン鍋 其の参 鶏ムネ肉作り方2写真
  3. 3

    コンソメキューブ1つ、クレイジーソルト小さじ2杯、チューブにんにく適量をテキトーに入れる。

  4. 4

    蓋をして12分くらい、中火より弱目で蒸し焼きにして、ムネ肉に火が通ったら完成です。

    • テキトータジン鍋 其の参 鶏ムネ肉作り方4写真

コツ・ポイント

私のタジン鍋は21cmの2人用と思われます。真似した方はクレイジーソルトを小さじ3としていましたが、かなり辛くなってしまったので、小さじ2としました。この辺はお好みで。

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manabu fujisawa
manabu fujisawa @cook_113958060
2025/08/09 01:05に公開

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