じゃがいもを四等分、人参を乱切り、玉ねぎを薄く切る

フライパンに油をひき、材料全てを炒める。

玉ねぎが飴色になったら、味付けを入れ、中火で煮詰める。水は入れないほうが、早く煮詰まり味がしみ込みやすい。

じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、完成。