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塩レモンミルフィーユ鍋🍋
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塩レモンミルフィーユ鍋🍋-レシピのメイン写真

塩レモンミルフィーユ鍋🍋

ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793

好きな豚肉と白菜のミルフィーユ鍋とさっぱり味が気に入っています。タジンナベ使っています。無水鍋でも。

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塩レモンミルフィーユ鍋🍋

ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793

好きな豚肉と白菜のミルフィーユ鍋とさっぱり味が気に入っています。タジンナベ使っています。無水鍋でも。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚バラ薄切り肉豚ロース薄切りでも 200g
  3. 水 500ml
  4. 白だし 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. モロモロ塩レモン 大さじ1
    モロモロ食感塩レモンお漬物🍋
  8. タジンナベ 1個
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を交互に重ね、食べやすい大きさに切る。

    • 塩レモンミルフィーユ鍋🍋作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、白だし、醤油、料理酒、塩レモンを入れて火にかける。

  3. 3

    重ねた白菜と豚肉を鍋に並べ、蓋をして中火で煮る。

    • 塩レモンミルフィーユ鍋🍋作り方3写真
  4. 4

    白菜と豚肉に火が通ったら完成。

  5. 5

    塩レモン鍋 の人気順で17位掲載。✨️。ありがとうございました。✨️。

コツ・ポイント

スープの味付けに塩レモンを使うことで、さっぱりとした風味が楽しめます。

リンクされたレシピ

モロモロ食感塩レモンお漬物🍋

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ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793
2025/08/09 22:42に公開
心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。好きなつくれぽは醤油の実と甘酒です。凄く美味しいです。発酵食品の中で一番好きなのはひしおです。
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