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塩レモンミルフィーユ鍋🍋
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塩レモンミルフィーユ鍋🍋-レシピのメイン写真

塩レモンミルフィーユ鍋🍋

ゆま
ゆま @cook_113473793

好きな豚肉と白菜のミルフィーユ鍋とさっぱり味が気に入っています。タジンナベ使っています。無水鍋でも。

好きな豚肉と白菜のミルフィーユ鍋とさっぱり味が気に入っています。タジンナベ使っています。無水鍋でも。

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塩レモンミルフィーユ鍋🍋

ゆま
ゆま @cook_113473793

好きな豚肉と白菜のミルフィーユ鍋とさっぱり味が気に入っています。タジンナベ使っています。無水鍋でも。

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材料

2人分
  • 白菜 1/4個
  • 豚バラ薄切り肉豚ロース薄切りでも 200g
  • 水 500ml
  • 白だし 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • モロモロ塩レモン 大さじ1
    モロモロ食感塩レモンお漬物🍋
  • タジンナベ 1個
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を交互に重ね、食べやすい大きさに切る。

    • 塩レモンミルフィーユ鍋🍋作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、白だし、醤油、料理酒、塩レモンを入れて火にかける。

  3. 3

    重ねた白菜と豚肉を鍋に並べ、蓋をして中火で煮る。

    • 塩レモンミルフィーユ鍋🍋作り方3写真
  4. 4

    白菜と豚肉に火が通ったら完成。

  5. 5

    塩レモン鍋 の人気順で17位掲載。✨️。ありがとうございました。✨️。

コツ・ポイント

スープの味付けに塩レモンを使うことで、さっぱりとした風味が楽しめます。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2025/08/09 22:42に公開
今、無理。嘘。人を咎める。料理を公開するとどうしても出てしまうのは皆さんも現実ですよね。ククパでも普段料理でも何と無く気をつけて意識していることはエンゲル、バランスなんです。乱れがある時はどうしても有るので書き換えます。正直、普段料理が好きで、発酵の資格は未だに欲しくなりません。ずっとお客さんです。普段の中で、私にでも出来た小さい幸せ(発酵食)が、役に立つ事を狙いとした事は他のSNSでやってます。正直ゴールは無しです。独学により始めた発酵食は一生の思い出に残りました。私の一生の中の何処かで今後も役に立つ国の食文化と学びと伝統。奥深くいろいろ考えたい方なので、アイディアをククパで投稿でき、閲覧して貰えたのが良かったです。簡単料理が本当は苦手。上手な方のレシピは勉強になります。重く考えるタイプの人こそ頑張ってククパやったほうがいいかも知れません。ゆまが明るくなるのはやっぱり難しい。本当はね。三歩下がって後ろを歩くタイプなんです。主が留守中は仏壇を拝む。何も出来なくて、お恥ずかしい。時代に合わなくて。直ぐ悩むので。今後も止めずにククパです。日本にはどんな人にでも情報を平等に受ける権利があるらしいです。ゆまの閲覧ちょっとかじってくれた人。見知ってくれてありがとう。この間ご結婚した沢山の幸せな御夫婦おめでとうございます。人の幸せが好きです。ごちそうさまです。https://www.instagram.com/sayu_nome/
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚ロース薄切り 酒 豚バラ薄切り

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