米粉、オートミール、プロテイン、ベーキングパウダーをボウルで混ぜる。

はちみつ、米油、水を加えて混ぜる。※水は40mlからスタートして、様子を見て追加。

ブルーベリーを加えて軽く混ぜる。潰れすぎないようにゴムベラでやさしく。

成形する。丸パン形でもリング形でもOK。

蒸篭にクッキングシートを敷き、強火で15分蒸す。

竹串を刺して生地がつかなければ完成。