粗みじん切りにした玉葱を油無し26センチテフロンフライパンで炒め、ご飯を加え炒める。味付けは無し。

一食ずつラップに包み、ジップロックに入れ冷凍。解凍はラップを外し、レンジで温まるまで加熱。