米は洗ってザルにあげ、水気をきっている間に、フライパンにみじん切りにしたニンニクと玉ねぎ、油を加えて塩胡椒で炒める。

玉ねぎがしんなりしたら水をきった米を加えて炒める。

ターメリックとコンソメを加えて更に炒め、炊飯器に移す。

水を注ぎ、切った★を加えて炊飯する。
※ウインナーは炒めると風味アップします。
※炊飯器に炊き込みご飯モードを推奨

炊きあがり。

よく混ぜる。
※味が足りなければ塩で加えて味をととのえる。

できあがり。