米粉のおやつ🐾ブラウニーチーズケーキ
ねねこ/•᷅•᷄\୭ @neneco_1122
チョコブラウニーとチーズケーキを1つに♪
順番に混ぜて焼くだけで濃厚な美味しさ♡
米粉ときび砂糖を使った身体に優しいスイーツです♪
米粉のおやつ🐾ブラウニーチーズケーキ
チョコブラウニーとチーズケーキを1つに♪
順番に混ぜて焼くだけで濃厚な美味しさ♡
米粉ときび砂糖を使った身体に優しいスイーツです♪
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
ケーキ型にシートを敷く。
クリームチーズは冷蔵庫から出して常温にしておく。 -
- 2
【チョコブラウニー作り】
ボウルに板チョコを割り入れ、生クリームを入れたら600Wのレンジで1分加熱する。 -
- 3
②を泡立て器でよく混ぜる。
-
- 4
ふるったきび砂糖を入れてよく混ぜる。
-
- 5
卵を割り入れてよく混ぜる。
-
- 6
ふるったココアパウダーと米粉も入れてよく混ぜる。
チョコブラウニーの生地はこれで完成。 -
- 7
①で準備しておいた型に流し入れる。
※鉄板の上に乗せて常温で置いておく -
- 8
オーブンを210度で予熱する。
- 9
【チーズケーキ作り】
クリームチーズをボウルに入れて柔らかくなるまで練ったら、きび砂糖を入れてよく混ぜる。 -
- 10
卵を割り入れてよく混ぜる。
-
- 11
米粉を加えて混ぜたら、レモン汁も入れてよく混ぜる。
-
- 12
最後に生クリームも入れてよく混ぜる。
チーズケーキの生地はこれで完成。 -
- 13
⑦のケーキ型にそーっと流し込む。
※ブラウニー生地が凹まないようにゴムベラに当てるように流し込むのがオススメ -
- 14
210度に予熱したオーブンで200度に下げで30分焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で半日〜冷やして出来あがり。 -
コツ・ポイント
・きび砂糖やココアパウダーは必ずふるって入れてください♪（米粉はふるわなくてもOK）
・手順11：生地にレモン汁がよく混ざっていないと、最後に生クリームを入れた際に分離する可能性があるので、し〜っかり混ぜてください！>_<
つくれぽ
作るのも食べるのも大好きです🐈🐾スポーツマン夫🏐へ作るご飯たち🍚普段の献立からお菓子作りまで記録用に掲載していきます📖※できるだけ写真多めに｡｡φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓフォロー&つくれぽありがとうございます🙇🏻♀️💌
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