小腹が減った時の炒めないチャーハン風★
一人でいる時にすぐ食べれるレンチンチャーハンを作りました。洗い物はお茶碗とスプーンだけ！ずぼらごはん。
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- 1
深めのお皿またはお茶碗にご飯をよそる。
- 2
ご飯の真ん中を凹ませ、そこに卵を割り入れる。
- 3
卵の黄身に爪楊枝で３箇所さして、軽くラップをかける。卵の爆発に注意！
- 4
レンジ500wで１分30秒から２分位かける。卵が半分くらい火が通るまで。
- 5
レンジから取り出し、ラップを外し、ご飯と卵をよく混ぜ、最後にほりにしをお好みの量をかけ混ぜて出来上がり！
- 6
※卵は必ず黄身に穴を開けてください。そのままレンジで加熱すると爆発するので注意してください！
- 7
※レンジから取り出した後はかなり熱くなっているので、火傷に注意です。
- 8
※スパイス調味料の量はお好みで。食べて薄いと思ったらちょい足ししてください。
コツ・ポイント
たまごは溶き卵でも大丈夫ですが、自分が目玉焼きが好きなのでその食感にしたくて、割り入れてます。ほりにしがなくても塩コショウで十分かもしれません。お好みのスパイス調味料を使ってください。具無しで作るレシピです。
つくれぽ
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