ヘルシークリームボックス♡
Herb @cook_40328017
食パンに塗る量：10g
成分：カロリー17kcal、
塩分0g、糖質2.3g、
脂質0.7g、飽和脂肪酸0.41g
※生クリームを使わないことで、脂質＆飽和脂肪酸が約半分以下に抑えられます。
※甘さ控えめなのでお好みで調節してください。
ヘルシークリームボックス♡
食パンに塗る量：10g
成分：カロリー17kcal、
塩分0g、糖質2.3g、
脂質0.7g、飽和脂肪酸0.41g
※生クリームを使わないことで、脂質＆飽和脂肪酸が約半分以下に抑えられます。
※甘さ控えめなのでお好みで調節してください。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに粉物（スキムミルクと片栗粉）を混ぜる
- 2
①に低脂肪牛乳・きびオリゴを入れよく混ぜてから、火を付ける。（弱火）
- 3
とろみがつくまで弱火で混ぜ続けたら、火を止め発酵バターを加えて、更によく混ぜる。
- 4
粗熱がとれたら完成。 ※冷めた方が甘みもミルク感もアップします。
- 5
※レシピ改良しました。 きびオリゴ5g→8g スキムミルク8g→10g 片栗粉2g→3g
コツ・ポイント
弱火で混ぜながら加熱すると、ダマにならずになめらかに仕上がります。
片栗粉は加熱で一気に固まるので、少しずつ火を入れるのがポイントです。
生クリームを使っていないため、パンを焼いたあとに塗るとよりミルク感を楽しめます。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24974753
