耐熱ボウルにもち、牛乳を入れ600wのレンジで3分程加熱し、ヘラで滑らかになるまで混ぜる。

ボウルにホットケーキミックス、粉チーズを入れ軽く混ぜ、もち牛乳を加えてひとまとめにし、艶が出るまでこねる。