人参金平にしようと思いましたがボリュームをだしたくて、しめじを入れました
人参を千切りにします
フライパンにごま油をひいて人参を炒めます
人参がしんなりしてら、しめじを加えて一緒に炒めます、唐辛子も一緒に。
火が通ってきたら調味料を入れて味付けします
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