
茸炒め明太醤油マヨ
明太マヨだけだと物足りなく、醤油も足しました
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明太マヨだけだと物足りなく、醤油も足しました
明太マヨだけだと物足りなく、醤油も足しました
きのこは食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにする。
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参を中火で炒める。
きのこを加えてさらに炒め、全体がしんなりしたら醤油とマヨネーズを加えて混ぜる。
火を止めてから明太子を加え、全体を和える。
きのこの種類を変えることで、風味や食感のバリエーションを楽しめます。
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