トマトときゅうりは薄切りにする。

食パンをトーストする。

トーストにトマトときゅうりを交互に並べる。

オリーブオイルをかけ、塩・黒こしょうをふる。

仕上げに乾燥パセリや粗挽き黒こしょうをふる。