防災レシピ🍲豚小間キャベツの焼肉ダレ和え
モフなら底皿不要で湯煎調理が可能★袋のまま湯煎するから鍋が汚れない✨
袋と湯煎でお肉がしっとり柔らかに🎵焼肉ダレで味付けも簡単★
防災アドバイザー・防災士：岡部梨恵子さん監修！パッククッキングレシピ集🍲
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
防災レシピ🍲豚小間キャベツの焼肉ダレ和え
モフなら底皿不要で湯煎調理が可能★袋のまま湯煎するから鍋が汚れない✨
袋と湯煎でお肉がしっとり柔らかに🎵焼肉ダレで味付けも簡単★
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◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
アプリでひらく作り方
- 1
・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋の淵から出ないように！
・袋から蒸気が出る場合もあるので、やけどに注意！ -
- 2
おいしい袋モフに豚こま肉・⽚栗粉・焼肉のタレ・おろし⽣姜を⼊れ、袋ごとよく揉み混ぜる。
-
- 3
キャベツを⾷べやすく切り、加える。⾁が⽚寄らないように混ぜ合わせる。
袋の空気を抜いて口を上の方で閉じる。 -
- 4
鍋で湯を沸かし、途中上下を返しながら30分湯煎して完成。
-
- 5
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ！
公式HPでご紹介しています。 -
コツ・ポイント
・工程③で袋を結ぶ際、中に空気が入ったままになると、湯煎をする際に袋が浮いてしまい火通りが悪くなりますので、空気をしっかりと抜いてから口を上の方で結ぶようにしてください。
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