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防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ
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防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ-レシピのメイン写真

防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

モフなら底皿不要で湯煎調理が可能★袋のまま湯煎するから鍋が汚れない✨
低カロリーで栄養たっぷり♪こってりしたお料理にも合うスープです。
防災アドバイザー・防災士:岡部梨恵子さん監修!パッククッキングレシピ集🍲

 
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

2~3人分
  • おいしい袋モフ Mサイズ 1枚
  • 塩蔵ワカメ 1/2カップ(約20g)
  • もやし 1袋(200g)
  • 鶏がらスープの素 大さじ2/3
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2/3
  • 水 600ml
  • ごま油 適量
  • 薬味ねぎ 適量
  • 白すりゴマ 適量
  • 所要時間:約45分
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作り方

  1. 1

    ・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋の淵から出ないように!
    ・袋から蒸気が出る場合もあるので、やけどに注意!

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方1写真
  2. 2

    塩蔵わかめを塩抜きして⾷べやすい大きさにカットし、おいしい袋モフに入れる。

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方2写真
  3. 3

    もやしをサッと⽔洗いし、加える。

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープの素・めんつゆ、⽔を加える。

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方4写真
  5. 5

    袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方5写真
  6. 6

    鍋で湯を沸かし、30分湯煎する。
    器に注ぎ、薬味ねぎと⽩すりゴマを加え、ごま油を回しかけて完成。

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方6写真
  7. 7

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

    • 防災レシピ🍲ワカメともやしの中華スープ作り方7写真

コツ・ポイント

<塩蔵わかめの塩抜き方法>
必要な量を取り出し、水に約1分間浸して塩を抜きます。
水に浸した後は、サッと洗い流して軽く水気を切り、適当な大きさに切って使用します。
水につけすぎると、風味が損なわれるのでご注意ください。

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おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof
2025/11/10 07:04に公開
【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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ねぎ もやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24998766
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