懐かしの和風ミートボール
外かりっ！中じゅわー
濃厚タレがご飯にビンゴ！
お弁当のおかずにもgood!!
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切り（100均のチョッパー使うと楽ちん）仕上げ用に縦細切りも用意する
- 2
❶と挽肉をボールに入れる
- 3
ボールに生姜は擦って絞り汁を入れる。コショウも入れ、ビニール手袋をつけてよくこね合わせる
- 4
中華鍋風のフライパン（推奨）なければなんでもOK、油を適量入れ180°くらいまで温める
- 5
よくこねた挽肉を500円玉くらいの大きさに丸めフライパンの油にゆっくり投入する、よく転がし全体をあげる
- 6
上がったボールを網に上げ、油を切る
- 7
別フライパンにタレの材料を全て入れてひと煮えさせる、上げたボールを投入し、火を弱火でつけたままよく絡ませる
- 8
お皿に盛り、縦に切った長ネギを上からかける。そそられ香りと共に召し上がれ！最後に食べる相手に愛情投入❤️🔥（隠し味）w
コツ・ポイント
あげる時は最後に高熱であげる事でカリッとします！火傷にに注意⚠️して楽しみましょう！
お弁当用に作り置きしようとして気づくと味見で全部なくなっていることもw
つくれぽ
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