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巨峰コンポート-レシピのメイン写真

巨峰コンポート

クックsuger
クックsuger @cook_40301784

巨峰が沢山収穫出来たので初めて挑戦です

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材料

出来上がり600g
  • 巨峰 1kg
  • 砂糖 130g
  • りんご酢 6g
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作り方

  1. 1

    巨峰あらう

    • 巨峰コンポート作り方1写真
  2. 2

    実と皮を分ける 実は700g皮、種は70gありました

    • 巨峰コンポート作り方2写真
    • 巨峰コンポート作り方2写真
  3. 3

    実は鍋にいれ、皮は茶袋に入れる

    • 巨峰コンポート作り方3写真
    • 巨峰コンポート作り方3写真
  4. 4

    中火にかけ灰汁をとる 砂糖入れる

    • 巨峰コンポート作り方4写真
  5. 5

    トロミがついたらりんご酢入れ火を、止め完成 30分煮ました

    • 巨峰コンポート作り方5写真

コツ・ポイント

本当はジャムを、つくる予定が中々水分が、飛ばすコンポートになってしまった😅

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クックsuger
クックsuger @cook_40301784
2025/09/09 05:44に公開

このレシピのキーワード

コンポート 巨峰

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