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えのきのチーズ焼き
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えのきのチーズ焼き-レシピのメイン写真

えのきのチーズ焼き

みみはる
みみはる @cook_108934389

エノキは短めに切っておくと大人も小さいお子さんでも食べやすいです。おつまみやサイドメニューのあと1品に。

エノキは短めに切っておくと大人も小さいお子さんでも食べやすいです。おつまみやサイドメニューのあと1品に。

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えのきのチーズ焼き

みみはる
みみはる @cook_108934389

エノキは短めに切っておくと大人も小さいお子さんでも食べやすいです。おつまみやサイドメニューのあと1品に。

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材料

2人分
  • えのき茸 1株
  • シュレッドチーズ 50g
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    えのき茸は石づきを落とし、1cm幅に細かく切る。

  2. 2

    ボウルにえのき、シュレッドチーズ、天ぷら粉、黒胡椒を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに薄く広げ、中火でチーズが溶けてこんがりするまで焼く。

    • えのきのチーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焼き加減を見ながら、好みの焼き色になるまで焼いてください。

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みみはる
みみはる @cook_108934389
2025/09/10 10:32に公開
食べるのは大好きだけど面倒なことは大嫌いなものぐさが、簡単だけど美味しいレシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

えのき テンプラ粉

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