ひき肉が冷凍の場合は解凍する。
玉ねぎをみじん切りにする

フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ微塵を透き通るまで炒める。

塩胡椒を振った挽き肉を入れて軽くほぐし、そのまま少し焦げ目がつくまで炒め、すりおろしニンニクをいれてさらに炒める

マッシュルーム(水煮)と、★の調味料を入れて、焦げないように混ぜながら煮詰める。
その間にパスタを規定時間茹でる

茹でたパスタを④のフランパンに投入し、バターも加えてよく混ぜる

皿にソースを絡めた麺を盛り、ミートソースをその上に掛ける。お好みで乾燥パセリと粉チーズを掛けたら出来上がり

＜トマト缶を使った場合のレシピ＞
簡単お手軽☆基本のミートソースレシピ
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