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小松菜ともやしの鉄分副菜
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小松菜ともやしの鉄分副菜-レシピのメイン写真

小松菜ともやしの鉄分副菜

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

小松菜ともやしの鉄分副菜🥢
味噌の風味でごはんが進む!
子どもも「おいしい〜」ってパクパク食べてくれました😊

小松菜ともやしの鉄分副菜🥢
味噌の風味でごはんが進む!
子どもも「おいしい〜」ってパクパク食べてくれました😊

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小松菜ともやしの鉄分副菜

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今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

小松菜ともやしの鉄分副菜🥢
味噌の風味でごはんが進む!
子どもも「おいしい〜」ってパクパク食べてくれました😊

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(約200g)
  2. もやし 1袋(約200g)
  3. ノンオイルツナ缶 1缶(70g)
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 味噌 大さじ1
  7. すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切り、もやしは洗う。

  2. 2

    小松菜ともやしを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。

  3. 3

    水気をしっかり切り、ノンオイルツナ缶・醤油・砂糖・味噌・すりごまを加えてよく和える。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、味をなじませてから盛り付ける。

コツ・ポイント

冷蔵庫で最後に冷やすと味がしまる。

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今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
2025/09/17 10:15に公開
✨初めまして。仕事終わり、ほぼワンオペで帰宅→冷蔵庫とにらめっこ。「これで晩ごはん作れってマジ?」と心で叫びながら、最後はChatGPTを召喚して無理やりメニューを成立させてます🍳こうして生まれる“今日ほんまに作ったリアルメニュー”。勢いとノリでできてるのに、家族が「うまっ」と言った瞬間だけは私、キッチンの覇者。クスッと笑ったり、「作れるんかい!」とツッコんでくれたら嬉しいです🍚✨
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