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大根のレモン風味浅漬け
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大根のレモン風味浅漬け-レシピのメイン写真

大根のレモン風味浅漬け

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LINK @cook_109175750
東京都世田谷区

大根が余ったら是非作ってみてください。
サッパリレモン風味な浅漬け。ハマってしまうかもしれません。ご飯のお供に是非!

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サッパリレモン風味な浅漬け。ハマってしまうかもしれません。ご飯のお供に是非!

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材料

2人分
  • 大根 200g
  • 白だし 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン果汁 大さじ1
  • レモンの皮(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、スティック状に切る。

    • 大根のレモン風味浅漬け作り方1写真
  2. 2

    レモンの皮を切り細かくする。

    • 大根のレモン風味浅漬け作り方2写真
  3. 3

    タッパーに大根を入れレモンの皮を乗せ、果汁を絞る。

    • 大根のレモン風味浅漬け作り方3写真
  4. 4

    白だし、酢、砂糖をいれ、冷蔵庫で寝かせて完成です。

    • 大根のレモン風味浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

漬け時間はお好みで調整してください。

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LINK @cook_109175750
2025/09/18 09:03に公開
東京都世田谷区
世田谷区池尻大橋にあるBAR LINKです。お店でのおばんざいなどをUPしていくので、よかったら参考にしてみてください。
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浅漬け 大根

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