キャベツはなるべく細い千切りにします。玉ねぎは角切りにします。卵は溶き卵にしておきます。

鍋に水を入れ中火で沸かします。ふつふつしてきたら玉ねぎを入れ、沸騰したらキャベツと調味料を入れ少し火を弱め煮込みます。

キャベツと玉ねぎが柔らかくなったら溶き卵を入れてかき混ぜ火を止めたら完成です。器に注いでお召し上がり下さい。