米粉でルウ！コーンクリームシチュー🌽
クリームコーンをまるまるひとパック（缶）使ってコンポタ風のあったかシチューです☺️
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、じゃがいもは皮を剥いて乱切りにする
-
- 2
鶏肉はひとくち大に切る
- 3
鍋に油を入れ鶏肉を皮目を下にして加熱する（焦がさない！）
-
- 4
火が通ってきたらひっくり返してさらに加熱する
-
- 5
玉ねぎ、にんじんを加えて炒める
-
- 6
水分、コンソメを加えて蓋をして弱めの中火で煮る
- 7
野菜の水分が上がってきたらじゃがいもを入れて蒸し煮する
-
- 8
じゃがいもに火が通ったら、牛乳、クリームコーン、水で溶いた米粉を加えて火を強くして鍋底をさらいながら混ぜ加熱する
- 9
ホールコーン、バターを加えてとろみがつくまで混ぜながら煮込む
-
- 10
生クリームを加えて混ぜ、仕上げる
-
コツ・ポイント
市販のルウを使っても出来ますよ☺️
生クリームなしで牛乳や豆乳でさっぱり仕上げてもOKです！ホールコーンの量はお好みで調節してください😋
つくれぽ
元小学校の栄養教諭。なのにお年頃で大きく成長してしまいました！笑。トレーナーさんと一緒に、野菜たっぷり減塩食に運動や睡眠管理と日々奮闘中！！そんないつものレシピを少し紹介いたします。家族は遅延型小麦アレルギーのため米粉レシピもあります。旬の食材を使ってヘルシーで彩り豊かなお料理を♬減塩、低脂肪、グルテンフリー、食物繊維豊富な野菜料理が得意です✨たまに大好きなスイーツも公開させていただきます。参考にしていただければ幸いです☺️🍋
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 今夜の夕飯！豚バラ白菜八宝菜中華丼主菜
- 外はカリッ！中ホクホク！お家で簡単大学芋
- 簡単昼食・今日の夕飯！喫茶店のナポリタン
- 小松菜のとろとろそぼろ餡かけ豆腐😋🍚
- アイラップで簡単✳白菜と竹輪の胡麻和え
- Pumpkin Spice Chai Latte
- Grilled Pork w/ Vietnamese Spicy Chili Sauce | Heo Nướng Sốt Siêu Cay
- Sri Lankan Timbal - Chilli MEGA spicy and amazing - Enjoy :)
- Easy Vegan Slow Cooked Marry Me Chickpea sausage Soup
- Simple Savory Sunday Supper
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25101394
