サツマイモを握り潰しながら全体をよく混ぜる。

スキレットの内側にピーナッツオイルを塗り、サツマイモを隙間なく詰める。

オーブントースターで10分ほど焼く。

仕上げにナッツをふりかけて完成。お好みでハチミツをかけても美味しい。