栗ご飯🌰中華おこわ風
HANA @cook_108630778
鶏のうま味とオイスターソースのコクがご飯にしみ込んだ、炊飯器で作る秋の炊き込みご飯🍁
ほくほくの栗がゴロゴロ入って、ごちそう感たっぷりです🌰🍂
栗ご飯🌰中華おこわ風
鶏のうま味とオイスターソースのコクがご飯にしみ込んだ、炊飯器で作る秋の炊き込みご飯🍁
ほくほくの栗がゴロゴロ入って、ごちそう感たっぷりです🌰🍂
アプリでひらく作り方
- 1
- 2
もち米を洗い、水に1時間ほど浸けておく
- 3
にんじんを切る。ごぼうをささがきにして水にさらす。
- 4
干ししいたけを分量の水につけて戻して切る。戻し汁は残しておく
- 5
鶏もも肉を小さく切り、◆をもみ込んで下味をつける
- 6
フライパンにごま油を熱し、❸❹❺の具を炒める。炒めたらもち米も加えて軽く混ぜ合わせる
- 7
炊飯器に❻を入れ、❺の戻し汁330mlと◇を入れて軽く混ぜ、炊飯する
- 8
器に盛りチャイブを飾る
-
コツ・ポイント
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり✨
しいたけの戻し汁は上記の分量、または炊飯器のおこわの目盛りからやや少なめに合わせてください
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