簡単◯白なすのピザ風

身が柔らかく大きい白なすを簡単につまめる味付けに。一品簡単にふやせます。お手伝いにもおすすめ。ピザ風なので子供達も好きな味です。おつまみにも◎ダイエット中のピザ欲も満たせます。ナスなのでヘルシー!チーズを使ってお腹も満足です。
簡単◯白なすのピザ風
身が柔らかく大きい白なすを簡単につまめる味付けに。一品簡単にふやせます。お手伝いにもおすすめ。ピザ風なので子供達も好きな味です。おつまみにも◎ダイエット中のピザ欲も満たせます。ナスなのでヘルシー!チーズを使ってお腹も満足です。
作り方
- 1
白なすケチャップチーズを用意します。うちはレンジのグリル機能を使います。魚焼きグリルでもトースターでも作れます。
- 2
最後にレンジであたためます。ラップが必要です。まず、ナスのヘタをきりおとします
- 3
ちょっと厚めに切ります。輪切り!
- 4
並べます。アルミホイル敷いた方が洗い物が楽です。
- 5
ケチャップをのせます!スプーンとかでひろげなくていいです。
- 6
チーズをのせます。ほどほどにのせます。多いと後で落ちます…
- 7
うちは下段にセットしました。グリルモードで10分
- 8
※ トースターや魚焼きグリルで作る方は熱源が食品に近いのでチーズが溶けるまで加熱してください。時間は各自調整して下さい
- 9
焼き上がりこんな感じです
- 10
レンジで温めできる皿に移してください
- 11
移したらラップをします。
- 12
レンジ600wで3分温めます※それぞれのレンジのクセがあると思いますので3〜4分の温め時間温め時間で調整してください
- 13
加熱が終わったらしばらくラップをしたまま置いておきます、蒸します。5分〜10分くらい
- 14
表面がしっとりしてます。完成です!
- 15
※後でレンジを使う理由は、なすから水分を出しすぎないためです。
- 16
先にトースターやグリルで焼くことによって水分を飛ばして、ナスが柔らかくなりすぎるのを防ぎます。
- 17
面倒だなって方は全てレンジで作っても大丈夫です◯
- 18
時間は最初3分から始めて、あとは柔らかさのお好みで様子を見つつ加熱時間追加してください。
コツ・ポイント
野菜を切るだけなので料理の最初に用意して、レンジ温めしたらご飯を出すまでレンジ内に放置(蒸し工程)で完成します。多少重なっても気にしない。グリル、トースター、魚焼きグリル、使う機器により火力が違いますので、様子を見ながら加熱してください。
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