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米粉の抹茶メレンゲケーキ
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米粉の抹茶メレンゲケーキ-レシピのメイン写真

米粉の抹茶メレンゲケーキ

カモミール
カモミール @usa_noir

ふくらまし粉なしでふわふわです。

ふくらまし粉なしでふわふわです。

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米粉の抹茶メレンゲケーキ

カモミール
カモミール @usa_noir

ふくらまし粉なしでふわふわです。

ふくらまし粉なしでふわふわです。

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材料

  • 卵白 3個
  • 宇治抹茶ラテ粉 大さじ3
  • サラダ油 50cc
  • パルスイート 大さじ2
  • 米粉 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ボールに卵白を入れて角が出来るくらいしっかり泡立てる。

  2. 2

    別のボールに油、抹茶ラテ粉、パルスイート、米粉を混ぜる。

    • 米粉の抹茶メレンゲケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れてゴムベラで切り混ぜる。

  4. 4

    パウンドケーキ型にオーブンシートをひいて生地を流し込み160度30分焼く。

    • 米粉の抹茶メレンゲケーキ作り方4写真
    • 米粉の抹茶メレンゲケーキ作り方4写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/10/20 13:26に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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米粉 卵白

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