国産ドライいちじくとナッツのはちみつ漬け
くらしのポトフ @cook_40326274
農薬不使用・有機たい肥で育てた佐賀県産いちじくを
無添加のドライいちじくに仕上げました。
そのまま食べてもおいしいドライいちじくを、
ナッツと一緒に瓶に詰めてはちみつを注ぐだけ。
3～4日置くと、いちじくがやわらかく戻り
とろりと甘い香りが広がります🍯
ヨーグルトやトーストにのせれば、
朝の時間が少し特別に感じられるやさしいおいしさです✨
国産ドライいちじくとナッツのはちみつ漬け
農薬不使用・有機たい肥で育てた佐賀県産いちじくを
無添加のドライいちじくに仕上げました。
そのまま食べてもおいしいドライいちじくを、
ナッツと一緒に瓶に詰めてはちみつを注ぐだけ。
3～4日置くと、いちじくがやわらかく戻り
とろりと甘い香りが広がります🍯
ヨーグルトやトーストにのせれば、
朝の時間が少し特別に感じられるやさしいおいしさです✨
アプリでひらく作り方
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今回使ったドライいちじくはこちら
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- 2
ミックスナッツはフライパンでローストします。
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- 3
清潔なガラス瓶にドライいちじくとナッツを詰める。
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- 4
材料がしっかり浸かるよう、はちみつを注ぐ。
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- 5
フタをして常温で3〜4日置く。その前に食べてもOKですよ。
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- 6
いちじくがやわらかく戻り、香りがなじんだら完成！
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- 7
★おすすめの食べ方★
・ヨーグルトやグラノーラのトッピングに。 -
- 8
・トーストやクラッカーにチーズと一緒にのせて。
・ワインのおともにもぴったり🍷 -
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コツ・ポイント
・保存は冷蔵庫で。1〜2週間を目安に使い切りましょう。
・ナッツはローストタイプを使うと香ばしさアップ。
・はちみつの代わりにメープルシロップでもOKです。
つくれぽ
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