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さといも
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材料

2人分
  • 薄切り牛肉 400g
  • 卵 2個
  • ほうれん草 1束
  • にんじん 1本
  • ご飯 好きなだけ
  • キムチ 好きなだけ
  • サラダ油 大さじ1
  • 焼肉のタレ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ⭐︎ごま油 大さじ1
  • ⭐︎鶏ガラの素 適量
  • ⭐︎塩 小さじ1
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉はサラダ油で焼肉のタレと塩胡椒で炒める

  2. 2

    卵はサラダ油で味付けなしで炒り卵状に炒める

  3. 3

    ほうれん草は洗って4等分に切った状態で茹でる→茹で上がったら水にさらし絞り、⭐︎の調味料で混ぜる

  4. 4

    にんじんはピーラーで薄切りにした後、茹でる→茹で上がったら水にさらし絞り、⭐︎の調味料で混ぜる

  5. 5

    ご飯を丼ぶり茶椀に盛り①〜④の食材とキムチを上に乗せる

  6. 6

    最後に炒りごまを散らしたら完成

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さといも
さといも @cook_114522384
2025/10/23 13:46に公開
新米ママです。和洋中幅広くご飯を作っています。
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このレシピのキーワード

ビビンバ にんじん ほうれん草 牛スライス キムチ 卵 ご飯

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