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あさりとほうれん草とフライドオニオン和え
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あさりとほうれん草とフライドオニオン和え-レシピのメイン写真

あさりとほうれん草とフライドオニオン和え

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

おかずが足りなくて1品増やしたい、急な来客で料理を出さなくてはならない、お酒のつまみが何か欲しい、こんな時は冷凍もので作れる「パッ」と作れて超簡単なこのレシピ!
フライドオニオンが美味しさのカギを握っています。

おかずが足りなくて1品増やしたい、急な来客で料理を出さなくてはならない、お酒のつまみが何か欲しい、こんな時は冷凍もので作れる「パッ」と作れて超簡単なこのレシピ!
フライドオニオンが美味しさのカギを握っています。

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あさりとほうれん草とフライドオニオン和え

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

おかずが足りなくて1品増やしたい、急な来客で料理を出さなくてはならない、お酒のつまみが何か欲しい、こんな時は冷凍もので作れる「パッ」と作れて超簡単なこのレシピ!
フライドオニオンが美味しさのカギを握っています。

おかずが足りなくて1品増やしたい、急な来客で料理を出さなくてはならない、お酒のつまみが何か欲しい、こんな時は冷凍もので作れる「パッ」と作れて超簡単なこのレシピ!
フライドオニオンが美味しさのカギを握っています。

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材料

  • 冷凍むきあさり 100g
  • 冷凍ほうれん草 150g
  • フライドオニオン スプーン山盛り1杯
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1〜2
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍むきあさりはそのまま使うと匂いの水で洗う。

    • あさりとほうれん草とフライドオニオン和え作り方1写真
  2. 2

    かぶるぐらいのお湯を沸かし、あさりとほうれん草を火にかけ、沸騰後1分でざるにあげる。

    • あさりとほうれん草とフライドオニオン和え作り方2写真
    • あさりとほうれん草とフライドオニオン和え作り方2写真
  3. 3

    汁気を切る。熱いのでボールやお皿を使って重石をすると良いと思います。

    • あさりとほうれん草とフライドオニオン和え作り方3写真
  4. 4

    めんつゆを入れて軽く混ぜた後でフライドオニオンを振り入れてる。

    • あさりとほうれん草とフライドオニオン和え作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、七味唐辛子をふる。

    • あさりとほうれん草とフライドオニオン和え作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍食材を使うことで、手軽に栄養を摂ることができます。
冷凍あさりはそのまま使うと匂いが生臭いので、水洗いをした後で湯通しをします。
七味唐辛子以外にも柚子胡椒などをオススメします。

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tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539
2025/11/04 15:22に公開
家庭菜園で採れた野菜を中心に作ったレシピ私は障害を負って片手で料理をしているので、片手で出来るレシピしかのせません!片手調理のレシピものせるかもしれません…利き手交換をして左で箸を持っているので写真では左手用の配置になっているのをご了承ください。将来、子供が料理をするかもしれないので自分のレシピを残す意味でクックパッドを始めたので自分勝手なレシピですがよろしくお願いします!醤油麹を使ったメニューを多く乗せているので減塩をしたい人は良いと思います。
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このレシピのキーワード

冷凍ほうれんそう あさりのむき身

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