CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根ママレード漬*大根の大量消費に!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根ママレード漬*大根の大量消費に!-レシピのメイン写真

大根ママレード漬*大根の大量消費に!

えくぼ。
えくぼ。 @cook_40179703

さっぱりおいしい、箸休めにぴったりの漬物です!漬物というよりデザートに近い?1本漬けても、あっという間になくなります。

さっぱりおいしい、箸休めにぴったりの漬物です!漬物というよりデザートに近い?1本漬けても、あっという間になくなります。

もっと読む

大根ママレード漬*大根の大量消費に!

えくぼ。
えくぼ。 @cook_40179703

さっぱりおいしい、箸休めにぴったりの漬物です!漬物というよりデザートに近い?1本漬けても、あっという間になくなります。

さっぱりおいしい、箸休めにぴったりの漬物です!漬物というよりデザートに近い?1本漬けても、あっという間になくなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大きい大根1本で約1kg
  • 大根(皮剥いて) 1kg弱
  • 塩 小さじ2
  • ママレードジャム 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき、スライサーで薄切りにする。

  2. 2

    ボウルまたはビニール袋に大根、塩を入れて、袋の口を閉じて振り、塩をまぶしたら10分置く。

    • 大根ママレード漬*大根の大量消費に!作り方2写真
  3. 3

    袋の口をすぼめて、袋を逆さにしてぎゅっと絞って、大根から出てきた水気をしっかり切る。

  4. 4

    ママレードジャム、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。

    • 大根ママレード漬*大根の大量消費に!作り方4写真
  5. 5

    すぐ食べられますが、少し置いて味をなじませるとさらにおいしい!

    • 大根ママレード漬*大根の大量消費に!作り方5写真

コツ・ポイント

スライサーでペラペラの薄切りにした大根はあっという間に漬かっちゃいます!
レモン汁でフルーティに出来ますよ。
保存する時は出来るだけ空気を抜いて、大根が汁に浸かるように袋を閉じて下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

えくぼ。
えくぼ。 @cook_40179703
2025/11/10 11:22に公開
三児のママ。大人数、そして高齢の家族にも子どもにも食べてもらえる美味しいご飯を作るのは大変(^O^;)もっぱら子ども優先!栄養たっぷり愛情いっぱいご飯ですくすく育ってほしいな♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 濃厚レアチーズ風ヨーグルト
  2. 破竹と蕗の煮物
  3. ドライマンゴーヨーグルト
  4. 簡単🌟豚肉とニラのオイスター炒め
  5. 濃厚・人参のスープ!生クリーム不使用♪
  1. ★レンジで★肉汁っ!餃子皮で小籠包風
  2. 簡単正月の煮物!牛肉里芋の炒め煮主菜和食
  3. ブロッコリーとれんこんの海苔ごま和え
  4. ダイエットメニューささみと卵の和えサラダ
  5. ほうれん草とベーコンの和風パスタ
  6. 🍓Strawberry Banana Smoothie 🍓
  7. Grilled Chicken and Shrimp Tacos
  8. Sweet potato doughnuts
  9. Chocolate Peanut Butter Protein Waffles GF
  10. Chicken Teriyaki Shish Kabobs
  1. 母の天つゆ
  2. 野菜だけタンメン
  3. 豚ロースミニステーキ+キャベツ炒め月見
  4. 生姜焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25183083
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close