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ダシ香るソース焼きそば
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ダシ香るソース焼きそば-レシピのメイン写真

ダシ香るソース焼きそば

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322

ほんだしを入れる事でダシの香りの効いた焼きそばになります

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ダシ香るソース焼きそば

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. キャベツ 80g
  3. にんじん 30g
  4. 玉ねぎ 50g
  5. もやし 50g
  6. ピーマン 1個
  7. 豚肉(薄切り) 60g
  8. 焼きそばソース 大さじ4
  9. ほんだし 2つまみ
  10. 塩コショウ 適量
  11. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    野菜を加えて中火で炒める。

  4. 4

    麺を加えて全体をほぐしながら炒める。

  5. 5

    具材に火が通ったら、ほんだしを加えて混ぜる。

  6. 6

    焼きそばソースを加え、塩コショウで味を調える。

  7. 7

    全体をよく混ぜて皿に盛る。

コツ・ポイント

ほんだしはあらかた火が通ってから入れて、それからソースを入れる。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
2025/11/10 03:48に公開
調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)
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