ほんだしを入れる事でダシの香りの効いた焼きそばになります
野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
野菜を加えて中火で炒める。
麺を加えて全体をほぐしながら炒める。
具材に火が通ったら、ほんだしを加えて混ぜる。
焼きそばソースを加え、塩コショウで味を調える。
全体をよく混ぜて皿に盛る。
ほんだしはあらかた火が通ってから入れて、それからソースを入れる。
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