玉ねぎはみじん切りにしておく

熱したフライパンに油を敷きひき肉、にんにくチューブをいれる

蓋をして少しひき肉に焦げ目をつけたら、玉ねぎを入れる

水を入れる（パスタが浸かるくらいの量）

蓋を開けて水分を飛ばしながら煮込んでいく。この時味見をしてケチャップとソースで味を整える。