さつまいもは皮をむき、一口大に切る。

耐熱容器に入れ、ラップをして600wで6分加熱する。

熱いうちにつぶし、片栗粉を加えてよく混ぜる。

食べやすい大きさに丸め、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。

みたらしたれの材料を小鍋で混ぜ、とろみがつくまで加熱する。

いももちにたれをかけて完成。