簡単にもう一品⭐️硬いカボチャは、レンジにお任せ⭐️
かぼちゃはタネとわたをスプーンで取り除く。
濡らして軽く絞ったキッチンペーパーで包み、ラップで巻いて600Wの電子レンジで3〜4分加熱する。熱いから取り出し注意⚠️🥵
食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを両面焼き色がつくまで焼く。
塩こしょうを振り、バター(またはマーガリン)を加えて全体に絡める。
仕上げに醤油を回しかけ、さっと絡めて火を止める。無くても良いよ🆗
レンジで加熱することで、かぼちゃがしっとりと仕上がります。
レンジで加熱しすぎると崩れるよ💦楊枝で刺してみて!
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